Les célèbres régimes amaigrissants

 Vous êtes prêt pour commencer un régime , mais vous ne savez pas lequel choisir .

On vous guide dans l'univers complexe des régimes les plus célèbres.

1-Les régimes dissociés :

Le principe de ces régimes est qu'ils permettent de manger ce qu'on l'aime mais pas au même moment ou pendant le même repas .

Il faut espacer les heures de consommation des diverses classes d'aliments ( protéines, glucides, lipides) .

Selon les créateurs de ces régimes , on ne prendrait du poids que lorsque surviendraient certaines combinaisons alimentaires.

On pourrait donc manger du poulet avec des légumes  mais sans rajouter des frites.

Les régimes les plus connus dans cette catégorie sont :

Les régimes Antoine , Shelton et Montignac.

Avantages de ces régimes :

Facile à mettre en place , ils sont efficaces à court terme.

Ils sont peu risqués d'un point vue nutritionnel.

Inconvénients de ces régimes :

Lorsque l'on arrête  la méthode , on reprend du poids aussi vite qu'on l'avait perdu.

Ils sont peu compatibles avec une vie sociale normale.

Exemple : le régime Motignac:

Ce régime autorise la prise de glucides et de lipides mais non associés.

Seuls les glucides lents sont autorisés.

Les fruits sont consommés en dehors des repas.

Certains aliments sont interdits comme le sucre et les aliments en contenant ( pommes de terre , les  betteraves).

On peut manger des pâtes complètes à la sauce tomate mais surtout ne pas y ajouter de fromage râpé,on peut prendre du pain complet mais absolument pas de beurre .

Son régime se déroule en plusieurs phases qui sont de moins en moins sévères au fur et à mesure que l'on approche de la dernière phase, celle de la stabilisation.

2-Les régimes hyperprotéinés :

a-Les diètes protéinés :

Les protéines jouent un rôle fondamental dans notre corps : elles limitent la fonte musculaire et elles sont très rassasiantes.

Ces diètes préconisent un consommation de boissons à base de protéines essentielles à l'organisme .

Cette méthode nécessite absolument une surveillance médicale.

 Le régime propose une perte de poids importante en un minimum de temps.

b-Les substituts de repas :

Les substituts jouent sur le même principe : vous avez droit à deux substituts par jour et un repas normal.

Les boissons sont enrichies en vitamines et en minéraux étudiées pour palier les manques éventuels de l'organisme.

En suivant cette méthode , vous ne risquez rien d'un point de vue santé.

Si vous désirez perdre du  poids rapidement, cette méthode peut vous convenir, mais elle n'est pas conseillée sur le long terme et ne constitue pas le meilleur équilibre nutritionnel pour votre santé.

3-La méthode des weight watchers :

Le régime est né en 1963 aux états-unis et compte plus de vingt-cinq millions d'adeptes dans le monde .

Son principe est simple : rien n'est interdit n tout est limité.

La méthode est basée sur des repas hypocaloriques divisés en nombre de point .

Le suivi du régime s'axe autour de réunions qui se font en groupe de manière régulière.

Elles tablent sur la motivation et les gratifications que peut apporter la communauté :les pertes de poids sont félicitées devant l'assemblée , la personne se sont très encouragée à persévérer dans son programme et peut discuter de ses préoccupation avec des personnes qui les partagent et qui se soutiennent mutuellement.

Les aliments sont répartis en trois catégories :

Le groupe vert :

Des fruits et des légumes, consommés chaque jour à volonté.

-Le groupe orange:

Des viandes, poissons , laitages ,fromages, pains , céréales, féculents et légumes secs consommés chaque jour à raison de dix portions bien établies.

-Le groupe rouge:

Des aliments plaisir ( chocolat , pâtisserie,charcuterie,, vin) dont la consommation modérée se gère sur une semaine.

4-Les régimes d'exclusions :

Ce sont des régimes de type Mayo, Atkins, Hollywood ou ananas-pamplemousses qui entrainent souvent une perte de poids rapide , mais qui sont responsables de carences en vitamines , en minéraux , et souvent en protéines .

Ce déséquilibre , associé à la monotonie de l'alimentation imposée , conduit presque toujours à l'abandon du régime.

Exemple: le régime Atkins.

Le régimes est hyperprotidique (excès de protéine )et hyperlipidique (excès de matières grasses ).

Il exclut tout les aliments pouvant contenir des sucres/glucides ( féculents, céréales, fruits, sucreries et laitages à l'exception des fromages).

En contrepartie , il encourage la consommation de viandes, poissons, œufs, graisses animales et végétales .

Vous pouvez manger autant de viandes et graisses que vous voulez , comme la mayonnaise ou du beurre.

Ce régime entraine des carences dues au manque de fruits et  de légumes et il augmente le mauvais cholestérol dans le sang à cause des mauvaises graisses que l'on peut consommer sans modération .

Le peut de sucres admis dans le régime entraine la fonte musculaire car le corps est incapable de bruler suffisamment  les graisses .

Ceux qui suivent la méthode souffrent souvent de constipation chronique .

Cette méthode n'est vraiment pas conseillée.

Source: Forme et bien être : Encyclopédie , Nutrition.