Flore équilibrée , Santé assurée

 

 

 

 On a longtemps assigné à l'intestin un simple rôle d'assimilation-digestion.

 Les scientifiques pensaient que sa seul tache était la motricité : accueillir des aliments digérés pour en extraire les éléments nutritifs .

Ensuite ils ont découvert que notre tube digestif  était en faite un deuxième cerveau, car il totalise autant de neurones que la moelle épinière , soit 100 milliards , et fabrique plus de 20 neuromédiateurs dont la sérotonine ( dite substance du bonheur ).

En faite, le tissu nerveux intestinal est en communication permanente avec le cerveau par l'intermédiaire du nerf vague, mieux encore : sur 10 communication cerveau-intestin, 9 sont émises par le tube digestif ! incroyable.

Il est de plus en plus admis que de nombreuses douleurs digestives ( colopathies , brulures d'estomac, digestion difficile) perturbent gravement nos pensées, notre comportement et même notre humeur.

Une certitude donc : un intestin qui souffre , c'est l'assurance de répercussions psychiques plus en moins invalidantes.

L'intestin n'est pas seulement un organe ou transite  notre alimentation . Il est aussi responsable de la :

-Fabrication de certains éléments vitaux .

-Élimination des produits toxiques.

-Assimilation des nutriments indispensables au bon fonctionnement de notre organisme.

-Neutralisation des agents pathogènes lors des agressions extérieures.

Tous ces mécanismes cités ci-dessus ne sont possible que si l'écosystème intestinal fonctionne correctement .

Cet environnement est constitué du système immunitaire intestinal , de muqueuses qui tapissent l’intérieur du tube et de la flore intestinale.

L'équilibre entre ces trois éléments est essentiel.

Or, un stress mal géré, une alimentation déséquilibrée ou mal tolérée , une infection digestive , une motricité ralentie ou encore certains médicaments peuvent gravement perturber ce fragile écosystème.

En fait, tout dépendra de la flore intestinale , autrement dit : pas de santé globale sans une flore équilibrée .

Il existe de multiples preuves , publiées dans nombre de journaux scientifiques incontestés , pour préconiser l'emploi de probiotiques en prévention et en traitement de troubles intestinaux et vaginaux .

Un seul exemple : les tests montrent que lorsque la flore intestinal est de bonne qualité , il faut 1 million de bactérie de la salmonelle pour causer la maladie (salmonellose).

Si la flore est perturbée , 10 suffisent !

Le rôle de la flore intestinale:

La flore intestinale  est constituée de 100000 milliards de bactéries , ces derniers ont les fonctions suivantes :

1- Assurent la digestion dans le colon des aliments non transformés dans l'intestin grêle.

2- Elles dégradent une partie du cholestérol, réduisent son taux.

3- Elles transforment certains médicaments afin de les rendre opérationnels.

4- Elles améliorent la digestibilité des protéines  et du lait.

5-Elles augmentent l'acidité de l'intestin pour empêcher la croissance de nombreux  germes pathogènes. 

6- Elles facilitent l'assimilation des vitamines et minéraux.

7-Elles participent au renouvellement des cellules de l'intestin.

8-Elles permettent la dégradation complète des aliments et l'élimination des déchets.

9- Elles soutiennent le système immunitaire et renforcent toutes les muqueuses.

10-Elles préviennent le cancer du colon. 

Dans le prochain article , on parlera des causes et conséquences d'un déséquilibre de la flore .

Source: Tout vient du ventre, Daniele Festy, Editions Talantikit, édition 2011